湖北省孝感市云夢(mèng)縣的云夢(mèng)魚面,位居“孝感十大名菜”之首,其歷史可追溯至清道光年間。云夢(mèng)魚面選用“白鶴分流”之魚、桂花潭中之水、新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料精制而成,因其白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚面”。湖北韜然食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“韜然食品”)繼承家傳“余福盛”魚面作坊,從事魚面加工業(yè)。作為“魚面世家”,韜然食品不僅繼承了傳統(tǒng)的制作工藝,更不斷創(chuàng)新并結(jié)合現(xiàn)代科技手段,對(duì)魚面的生產(chǎn)流程進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)。
為了滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,韜然食品計(jì)劃擴(kuò)建廠房、購(gòu)置新設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)線并提升技術(shù)研發(fā)能力。盡管該公司擁有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和深厚的行業(yè)底蘊(yùn),但面對(duì)如此龐大的資金需求,仍感到壓力巨大。就在該公司面臨資金難題時(shí),郵儲(chǔ)銀行云夢(mèng)縣支行送來(lái)了“及時(shí)雨”,通過(guò)對(duì)公司情況摸底調(diào)查,了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信貸需求,把貼心、暖心、放心的金融服務(wù)送上門。“多虧了郵儲(chǔ)銀行多年來(lái)的金融支持,我們的小作坊逐步發(fā)展成大工廠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,讓云夢(mèng)魚面在全國(guó)得到廣泛推廣,為傳統(tǒng)美食文化注入新的活力。”韜然食品負(fù)責(zé)人王建平提起郵儲(chǔ)銀行很是感激。
王建平介紹,2020年以來(lái),云夢(mèng)縣支行向該公司累計(jì)投放“郵農(nóng)貸”750萬(wàn)元。在云夢(mèng)縣支行金融力量的支持下,韜然食品迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,通過(guò)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模及市場(chǎng)推廣,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量與銷量的雙重增長(zhǎng)。
傳承魚面美味,賦能一方經(jīng)濟(jì)。目前,郵儲(chǔ)銀行孝感市分行對(duì)魚面行業(yè)經(jīng)營(yíng)主體投放“郵農(nóng)貸”“極速貸”共計(jì)3216萬(wàn)元。云夢(mèng)魚面現(xiàn)年產(chǎn)量超過(guò)3000噸,線上線下銷售2.2億多元,產(chǎn)品銷往10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。